Autor / zdroj: Helena Zelená Křížová
I když je v lesích zatím hub jen poskrovnu, přece jen je možné přijít domů s plnými košíky.
I když je v lesích zatím hub jen poskrovnu, přece jen je možné přijít domů s plnými košíky.
Nastal čas vatovců, obrovských bílých pýchavek. „Vypadají jako fotbalové míče a upravené jako řízky jsou skvělé. Chutnají podobně jako smažený sýr. Dáváme si je s tatarkou a s brambory. A je možné z nich taky udělat škvarky, ty jsou taky moc dobré," pochvaluje si houbu Pavel Malý, který o bílé „míče" málem zakopl, když se vydal na procházku po okolí Nového Města na Moravě.
Tyto obrovské pýchavky, které nenajdete v lese, ale spíše na louce nebo na zahradě, obvykle dorůstají deset až sedmdesát centimetrů. Jsou ovšem známy i 150 centimetrů velké exempláře, které mohou dosáhnout váhy až dvacet kilogramů. Jeden vatovec tak nasytí celou velkou rodinu a ještě zbude pro sousedy.
Tyto obrovské pýchavky, které nenajdete v lese, ale spíše na louce nebo na zahradě, obvykle dorůstají deset až sedmdesát centimetrů. Jsou ovšem známy i 150 centimetrů velké exempláře, které mohou dosáhnout váhy až dvacet kilogramů. Jeden vatovec tak nasytí celou velkou rodinu a ještě zbude pro sousedy.
