Tak už máme za sebou Škaredou středu, Zelený čtvrtek, Velký pátek a nastala nám Bílá sobota.
Ta je dnem nejpilnější práce. Téměř v každé domácnosti se uklízí, vaří, pletou se pomlázky, zdobí vajíčka a pečou mazance a beránek.
Beránek patří k velikonočním symbolům stejně jako kříž, vajíčko, nebo pomlázka. A rozhodně nesmí chybět na žádném svátečně vyzdobeném stole.
Receptů na toho nejlepšího a jedinečného velikonočního beránka je bezpočet. Ale ať jej uděláte s polevou či jenom pocukrovaného nebo jinak zdobeného, přece jen se tomu pravému, něžně kudrnatému a rozpustilému stvoření, pobíhajícímu venku po louce, nikdy nevyrovná.
Ne každý může mít ovšem doma beránka živého. Kdysi se jich pásala na loukách celá stáda. Pak postupně ovce na našich pastvinách mizely. Dnes už zase můžete sem tam nějaké to stádečko spatřit. Hlavně na jaře, když je mezi nimi spousta jehňat, je podívaná na dovádějící tvorečky k nezaplacení.
Veselé velikonoce!