Čím voní med

Čím voní med

Čím voní med? No přece rozkvetlou loukou zalitou letním sluncem, bzukotem včel, kapkami ranní rosy, prostě celým tím kouzelným obdobím, kdy pilné včelky létají z květu na květ, aby nám připravily onu sladkou, lepkavou dobrotu.  

A medem zase voní výstava novoměstských včelařů, která se v těchto dnech koná kde jinde, než v Novém Městě na Moravě. V gobelínovém salónku kulturního domu se ihned po slavnostním otevření sešla spousta lidí, zájem o včelí produkty byl obrovský.

 

 
 

 

Zdejší výstavu si nenechal ujít ani senátor Josef Novotný:

„Nejsem tady poprvé, s novoměstskými včelaři se znám už řadu let. Líbí se mi tady třeba živý úl, je to nádherná demonstrace toho, jak to v takovém pravém úle funguje.

Díky takovýmto propagačním akcím se včelařství stále drží. A jsem rád, že se včelaři do takovéto výstavy vůbec dají, pro ně to znamená hlavně spoustu práce navíc.“

 
 

 

Co vy a včely?

„Děda byl včelař, takže jsem vedle úlů vyrůstal. Mám rád vůni medu a vždycky, když přijdu na tuto výstavu, si hned vzpomenu na své dětství a mládí. Navíc s mnohými zdejšími včelaři se znám léta, jsme přátelé.“

 

Koupíte si tady med?

„Určitě, mám to za úkol od manželky. A byl bych strašně rád, kdyby lidi více kupovali český med. Ten je přísně prověřován a splňuje všechna daná kritéria, kdežto dovozový med, který lze levně nakoupit v supermarketech, je často velmi podivný a jak ukázalo i šetření České obchodní inspekce, je nekvalitní a jsou v něm různé příměsi. To naši včelaři nedělají.“

 

Med našich včelařů je velice kvalitní, ale oni sami často nemají zrovna „na růžích ustláno“…

„Vím o jejich problémech. I proto jsem apeloval na představitele kraje Vysočina, kteří tu dnes také byli, aby se konečně podařilo dotvořit krajskou podporu, zejména mladých včelařů. Měl by být konečně vytvořen grantový program, který by jim pomohl pří zakládání nových včelstev. Není problém sehnat včelstvo, mnozí včelaři je dají i zadarmo, ale k tomu, aby se včelaření rozběhlo, jsou zapotřebí mnohatisícové investice. Podporovat včelaře by měl být zájem celospolečenský. Včelařství obecně je na ústupu, což je hrozná škoda pro přírodu, zemědělce i sadaře.“

 

Místní včelaři jsou velmi aktivní i v tom, co se týče práce s mládeží…

„Je to jedna z mála organizací v naší republice, která dosahuje takovýchto výsledků. A navíc se jejich členská základna rozšiřuje. V dnešní době, kdy se mládež baví úplně jiným způsobem, je skvělé že se včelařům daří vzbudit jejich zájem o včelaření a o přírodu vůbec.“

 

 

 
 

 

Předseda Základní organizace Českého svazu včelařů v Novém Městě na Moravě, Jiří Zavřel, seznámil zájemce s tím, v čem se letošní výstava liší od těch předchozích.

„Máme tu novou prezentaci, jsou v ní použity záběry z filmu „Zázračná planeta“. Další film, který je možno vidět, byl natáčen u nás na zahradě. Máme i tři nové výstavní panely s makrofotografiemi. A na dalším panelu si mohou návštěvníci prohlédnout, jak jsme se my, včelaři z Vysočiny, dostali na švýcarské známky. Vzniklo to tak, že na návštěvě jsme tu měli celý autobus včelařů ze Švýcarska a oni pak o této návštěvě napsali do svého včelařského časopisu. Ten nám pak poslali v ofrankované obálce a na známkách jsme poznali sami sebe i naše včelíny.“

 

 

 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 

 

A další včelař, Zdeněk Tatíček ještě doplnil:

„K dostání letos jsou i jiné druhy perníků, než vloni, sešlo se nám toho opravdu hodně a to nejen od našich členů, členek, manželek a příbuzných. A protože byla letošní výstava připravena ve spolupráci s Horáckým sdružením lidových řemesel, najdou tu návštěvníci i ukázky řemeslné výroby. Navíc si zde přítomní budou moci prohlédnout, jak některé výrobky vznikají. V sobotu to budou výrobky z pedigu a drátu, v neděli můžete na výstavě obdivovat šikovné ruce pana Malého, řezbáře ze Sebranic, v pondělí se opět vrátí výrobky z pedigu, úterý bude patřit zdobení perníků a výrobkům z listového těsta, ve čtvrtek překvapí keramička a drátenice a v pátek se znovu vrátí paní Horká se zdobením perníků.“

 

Tak nezapomeňte, až do 17. 11. máte možnost navštívit skvělou výstavu vonící medem. Můžete ochutnat sladké dobroty, mnozí jistě neodolají pokušení ohnivé medoviny, ženy a dívky určitě nepohrdnou kvalitní kosmetikou, málokdo odejde bez voňavé svíčky a zdobeného perníku, děti rády utratí pár drobných za medové bonbóny a lízátka, prostě každý tu najde bohatou nabídku kvalitního a navíc zdravého zboží.